Lancement de cuisinerenligne.fr
Parce que la gastronomie évolue et que les attentes des internautes se
précisent, Cuisinerenligne.fr développe de nouvelles thématiques pour
vous permettre d’approfondir ou de compléter vos connaissances.
Découvrez et visualisez de nouvelles recettes;
Apprenez les gestes techniques;
Echangez et partagez avec les chefs et les autres blogueurs;
Et initiez vous aux accords mets & vins.
Sur Cuisinerenligne.fr :
- Initiation à la cuisine moléculaire par Xavier Pauly,
- Podcasts vidéos d’Antoine Gerbelle et Philippe Maurange réalisés lors
du salon Rhône Exaltation d’Avignon (auteurs du guide des meilleurs vins
à petit prix),
- Découverte de Gérard Vives, spécialiste du poivre et des épices, -
Portraits de blogueuses,
- Podcasts vidéos des chefs FOU de FRANCE réunis à Equip’Hôtel,
opération initiée par Alain Ducasse il y a 3 ans afin de valoriser la
jeune cuisine française.
Les chefs : Marc Veyrat, Emmanuel Renaut, Lionel Lévy, Laurent
Pourcel…
A très bientôt
Stéphane
